ÉTUDES DE CAS : DES EXEMPLES PRATIQUES DE CONFORMITé

Présentation aux régulations globales de sécurité alimentaire La présentation aux standards internationaux de sécurité alimentaire se donne pour objectif de fournir une compréhension précise et complète des standards majeurs qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette introduction fait ressortir